武汉天安医院

　　立秋后吃什么?

　　已经立秋了，但高温高湿的天气仍持续，秋老虎肆虐，人们会有闷热潮湿的感觉。再加上人们在夏季贪凉饮食生冷，多有脾胃功能减弱的现象，此时如大量进食补品，会加重脾胃负担，甚至导致消化功能紊乱的不良后果。特别是对于血液病患者，秋季进补有讲究，宜清补而不宜过于滋腻，看看武汉天安医院血液病专家杨进教授怎么说吧!

　　立秋后，血液病患者不宜过食“辛辣”

　　古语有言：“一年之内，秋不食姜;一日之内，夜不食姜。”根据中医理论，生姜辛温无毒，归五脏，益脾胃，除风邪寒热，伤寒头痛鼻塞，咳逆上气，止呕吐，去痰下气，散烦闷等等。生姜的好处虽然多，食用却要讲究季节和时间。秋天气候干燥、燥气伤肺，再加上吃辛辣的生姜，更容易伤害肺部，加剧人体失水、干燥，加重秋燥对身体的危害。所以秋天以少吃姜为宜。

　　同时，葱、蒜、韭菜、辣椒等辛味之品以及辛辣、油炸、酒等辛味之物皆属“辛辣”，不宜多食。

　　立秋后，血液病患者应适当食用“甘酸”

　　从五味来看，肺主辛味、肝主酸味、辛能胜酸，故秋天要减辛味以平肝气，增酸味以助肝气，防肺气太过胜肝，而致肝气郁结。秋天适合食用多汁、甘味、酸味以及寒凉的食物。寒凉能够清热;甘味食物性质滋润，具有缓急、和中、补益的作用;酸味食物有收敛、生津、止渴等作用。
 

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