武汉天安医院

　　阵发性睡眠性血红蛋白尿症的食疗秘方（三）
　　8.莲子猪肚汤
　　猪肚1个，莲子500 g。制法:将猪肚洗净，莲子浸泡后去皮心，把莲子纳人猪肚，并将两端扎紧后投人锅中，用水煮熟。食时咸甜随意，每剂分5天服食，为1疗程。有益气，健脾，止血之功。适用于气血亏虚之久病者。
　　9.参草豆鸡汤
　　人参10 g，冬虫夏草5g.扁豆20 g，乌鸡1只。制法:以上诸物均洗净，人锅中加水适量.加盐油调味，文火炖2小时。饮汤食鸡肉。有健脾益气，补肾养血之功。适用于气血亏虚见乏
　　力、自汗、气短徽言者。
　　10.玄参炖猪肝
　　玄参15 g，猪肝500 g，豆粉、菜油、生姜、葱、酱油、盐、白糖适量。制法:玄参洗净切片，装人纱布袋中，扎紧，与猪肝一起人锅加水煮I小时，猪肝捞出切片。锅内放菜油烧沸，下生姜、葱炒几下。再放肝片、酱油、白糖、料酒，兑人原汤少许，加水豆粉，汤汁透明即成。每日1次，每次50--100 g，宜常吃。有滋阴血，泻血热之功。适用于鼻衄、齿衄、虚火上炎之贫血诸症。